Italia yaitu satu negara yang dipandang paling eksotis di Eropa. Tidak cuma berisi beragam nilai budaya tinggi seperti seni rupa, teater serta model ; negara ini mempunyai makanan ciri khas yang kelezatannya tidak butuh sekali lagi diragukan. Masakan-masakan Italia bahkan juga dapat didapati di semua penjuru dunia karna rasa-rasanya yang begitu universal.
Dalam artikel tersebut, kamai juga akan memberi daftar 5 makanan ciri khas Italia paling enak. Tidak cuma Pizza, nyatanya terdapat beberapa kuliner negeri sepakbola ini yang layak dicicipi. Mudah-mudahan artikel ini dapat jadi rujukan yang bermanfaat saat anda bersantap di restoran Italia.
Chicken Parmigiana
Chicken parmigiana (seringkali juga dikatakan sebagai ” Parmi ” atau ” parma “) yaitu sajian ayam yang datang dari daerah bernama Parmigiana serta dengan reguler dihidangkan di pub Australia. Makanan ini terbagi dalam dada ayam yang dilapis tepung roti, (ayam schnitzel), dihidangkan dengan saus neapolitan yang terbuat dari tomat serta keju. Di Australia menambahkan sepotong ham atau daging membuat parmiagana itu jadi lebih berkalori tinggi. Sajian ini umumnya dihidangkan dengan keripik kentang serta salad. Chicken Parmigiana juga mempunyai rasa yang begitu kaya serta mempunyai cita rasa ciri khas Italia yang tinggi. Sajian ini umumnya disantap dalam acara makan malam dengan keluarga.
Bruschetta
Bruschetta yaitu makanan yang begitu populer dari Italia, terbagi dalam roti panggang yang dibuat dengan bawang putih serta atasnya di beri taburan minyak zaitun, garam serta merica. Diluar itu, Bruschetta dapat pula di beri topping berbentuk tomat, sayuran, kacang-kacangan, daging ayam, atau keju. Resep yang paling popular diluar Italia umumnya memberikan daun kemangi, tomat fresh, bawang putih serta bawang merah atau mozzarella dalam penyajian Bruschetta. Bruschetta umumnya dihidangkan jadi makanan ringan atau makanan pembuka. Rasa-rasanya yang enteng serta dapat menghidupkan selera membuat makanan ini enak dikonsumsi setiap saat.
Panna Cotta
Panna cotta yaitu sajian penutup Italia yang di buat dari cream, susu serta gula, pencampuran dengan gelatin yang didihkan serta lalu dihidangkan dalam kondisi dingin. Makanan ini dipercaya berasal di lokasi Italia Utara Piedmont, serta dapat diketemukan di nyaris semua Italia. Panna Cotta dihidangkan dengan buah-buahan seperti ceri, karamel, saus cokelat atau buah coulis. Tidak di ketahui persis bagaimana atau kapan makanan penutup ini pertama kalinya dihidangkan di restoran elit. Sajian yang terbuat dari cream yang begitu manis ini begitu pas untuk tutup makan malam anda yang terlebih dulu berisi beberapa makanan yang dihidangkan dalam pasta dengan rasa yang menguasai. Makanan ini seakan dapat jadi penetralisir lidah anda sesudah nikmati beragam sajian ciri khas Italia.
Panino
Di Italia, panino yaitu kata yang dipakai untuk mengatakan sandwich yang terbuat dari roti yang dimaksud dengan nama ” Tramezzino “. Contoh type roti yang dipakai untuk membuat Panini yaitu ciabatta, rosetta serta baguette. Roti dipotong horisontal serta berisi beberapa bahan lezat seperti daging asap, ham, keju, mortadella, atau makanan yang lain, serta terkadang dihidangkan hangat sesudah dibuat diatas panggangan yang super panas. Ada versus popular panino yang begitu populer di Central Italia berisi porchetta, (irisan daging panggang) dengan garam serta rempah-rempah ciri khas Italia selatan. Panino pas disantap jadi sarapan untuk memulai hari anda yang panjang.
Tiramisu
Tiramisu yaitu makanan penutup yang popular serta di kenal karna mempunyai rasa seperti kopi. Makanan ini terbuat dari kue berupa jari (Italia : Savoiardi) di celupkan dalam kopi, di buat berlapis dengan kombinasi kuning telur, putih telur, gula serta keju mascarpone, dibumbui dengan bubuk coklat. Resep sudah diadaptasi jadi banyak type puding, kue serta makanan penutup yang lain. Ada beragam macam dari tiramisu yang diadaptasi ke beragam makanan di semua dunia. Ada yang memasaknya dengan keju, susu, serta beberapa bahan ciri khas dari negara mereka. Yang pasti, kunjungan anda ke Italia belum juga komplit bila belum juga rasakan lezatnya Tiramisu versus original negara ini.